Top 5 cocktail con Gin: come farli a casa

Il gin, distillato di bacche di ginepro, è un’acquavite versatile che si presta a infinite creazioni di cocktail. Il suo gusto unico, caratterizzato da note erbacee e floreali, si combina perfettamente con una varietà di ingredienti, creando drink freschi, aromatici e raffinati. Sia che tu sia un barman esperto o un principiante alle prime armi, questa selezione di 5 ricette ti guiderà nella realizzazione di cocktail al gin irresistibili per ogni palato.

Ecco la nostra top 5 di cocktail col Gin:

 

1. Gin Tonic: un classico intramontabile

Top 5 cocktail con Gin

Il Gin Tonic è un evergreen che non delude mai. La sua semplicità lo rende perfetto per chi si avvicina per la prima volta al mondo dei cocktail.

Ingredienti:

  • 50 ml di gin
  • 120 ml di acqua tonica
  • 1 spicchio di limone
  • Ghiaccio

Preparazione:

  1. Riempi un bicchiere highball con ghiaccio.
  2. Versa il gin.
  3. Aggiungi delicatamente l’acqua tonica.
  4. Decora con una fetta di limone.

 

2. Negroni: gusto intenso

Top 5 cocktail con Gin

Il Negroni è un cocktail dal carattere deciso e inconfondibile, perfetto per gli amanti dei sapori forti e decisi. La sua ricetta, semplice ma bilanciata, esalta le note erbacee del gin con la dolcezza del vermouth rosso e l’amarezza del Bitter, creando un’esperienza di gusto unica e intensa.

Ingredienti:

  • 30 ml di gin
  • 30 ml di bitter
  • 30 ml di vermouth rosso dolce
  • Ghiaccio

Preparazione:

  1. Raffredda un bicchiere Old Fashioned con ghiaccio.
  2. Versa il gin, il bitter e il vermouth rosso.
  3. Mescola delicatamente con un cucchiaio da bar per amalgamare i sapori.
  4. Guarnisci con una scorza d’arancia, spremendola leggermente per rilasciare i suoi oli essenziali.
  5. Assapora lentamente questo cocktail iconico, lasciandoti conquistare dalla sua complessità e profondità di gusto.

 

3. Bramble: connubio perfetto tra freschezza e spezie

Il Bramble è un cocktail dal gusto unico e sorprendente, che unisce la freschezza dei frutti di bosco alle note speziate del gin. La sua ricetta, apparentemente semplice, nasconde un equilibrio perfetto di sapori che lo rende un drink perfetto per le giornate calde o per concludere una cena in bellezza.

Top 5 cocktail con Gin

Ingredienti:

  • 50 ml di gin
  • 15 ml di succo di limone
  • 15 ml di sciroppo di zucchero
  • 22,5 ml di liquore di more
  • 4 more
  • Ghiaccio

Preparazione:

  1. Pesta delicatamente le more in un bicchiere highball con ghiaccio per estrarne il succo e i profumi.
  2. Aggiungi il gin, il succo di limone, lo sciroppo di zucchero e il liquore di more.
  3. Mescola delicatamente con un cucchiaio da bar per amalgamare i sapori.
  4. Completa con ghiaccio tritato per mantenere il cocktail fresco.
  5. Decora con more fresche e una foglia di menta per un tocco di eleganza.
  6. Goditi questo cocktail rinfrescante e speziato, lasciandoti conquistare dal suo connubio di freschezza e intensità.

 

4. Gin Fizz: un cocktail frizzante

Top 5 cocktail con Gin

Il Gin Fizz è un cocktail frizzante e vivace, perfetto per le giornate calde o per un aperitivo con gli amici. La sua ricetta, semplice e veloce da preparare, regala un’esplosione di freschezza e un gusto delicato che conquista tutti i palati.

Ingredienti:

  • 45 ml di gin
  • 30 ml di succo di limone
  • 15 ml di sciroppo di zucchero
  • 90 ml di soda
  • Ghiaccio

Preparazione:

  1. Riempi uno shaker con ghiaccio.
  2. Versa il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero.
  3. Shakerare energicamente per almeno 20 secondi per amalgamare bene gli ingredienti.
  4. Versa il composto in un bicchiere Collins colmo di ghiaccio.
  5. Completa con la soda, creando una piacevole effervescenza.
  6. Decora con una fetta di limone e una foglia di menta per un tocco di freschezza.
  7. Assapora questo cocktail frizzante e vivace, lasciandoti conquistare dalla sua semplicità e dal suo gusto delicato.

 

5. Gin Sour: un cocktail elegante e raffinato

Top 5 cocktail con Gin

perfetto per concludere una cena in bellezza o per un’occasione speciale. La sua ricetta, apparentemente semplice, richiede una tecnica di preparazione precisa per ottenere la perfetta consistenza cremosa e un gusto equilibrato.

Ingredienti:

  • 45 ml di gin
  • 30 ml di succo di limone
  • 15 ml di sciroppo di zucchero
  • 1 albume d’uovo
  • Ghiaccio

Preparazione:

  1. Riempi uno shaker con ghiaccio.
  2. Versa il gin, il succo di limone, lo sciroppo di zucchero e l’albume d’uovo.
  3. Shakerare vigorosamente per almeno 20 secondi per ottenere una consistenza spumosa e cremosa.
  4. Versa il composto in una coppa da cocktail filtrandolo attraverso uno strainer per eliminare il ghiaccio e l’albume non emulsionato.
  5. Decora con una fetta di limone o una ciliegina al maraschino per un tocco di eleganza.
  6. Assapora questo cocktail con lentezza, apprezzando la sua consistenza cremosa, l’equilibrio di sapori tra dolce, acido e alcolico e il suo finale leggermente speziato.

 

Consigli (validi per tutti!):

  • Utilizza un gin di alta qualità per esaltare al meglio i sapori dei tuoi cocktail.
  • Assicurati di avere succo di limone fresco per un gusto più intenso e aromatico.
  • Regola la quantità di sciroppo di zucchero in base ai tuoi gusti.
  • Decora i tuoi cocktail con frutta fresca, erbe aromatiche o spezie per un tocco di personalità.
  • Divertiti a sperimentare e a creare le tue varianti di queste ricette!

 

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