T Rose’ 2021 – Cantina Tramin
€7.50
Esaurito
Note aggiuntive | Contiene solfiti |
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Formato | Bottiglia 75 cl |
Regione | Trentino-Alto Adige, Italia |
Tipologia | Vini Rosati |
Produttore | |
Alcol | 12,5% |
IN VIGNA E IN CANTINA
Il T Rosé di Tramin è un blend di Pinot Nero, Lagrein e Merlot. Le uve che compongono questo blend provengono da vigneti che si estendono su colline contigue alla montagne a un’altitudine compresa tra i 200 e i 550 metri s.l.m. su di un suolo calcareo di conformazione argillosa e ghiaiosa. La resa in vigna è di 75 hl/ha. Dopo un breve contatto con le bucce si passa a una soffice pigiatura. Successivamente il mosto viene fermentato a temperatura controllata (20-22°C) in vasche d’acciaio, in cui avviene anche il suo affinamento.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il T Rosé della cantina Tramin è un vino dal colore rosato carico, al naso sprigiona profumi di fragole e lamponi. Al palato è un vino delicato e gradevole dal sapore fresco e stimolante.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale come vino estivo da aperitivo o in abbinamento con antipasti sostanziosi.
LA CANTINA
La Cantina Tramin nasce nel lontano 1898 da un piccolo progetto avviato da Christian Schrott, parroco di Termeno. Il suo obiettivo era quello di garantire sussistenza ed un futuro ai viticoltori di montagna. Oggi Tramin è una delle realtà cooperative più importanti della regione altoatesina e fa della rigorosità del lavoro il suo caposaldo. La rigidità in tutto il complesso aziendale mette alla luce vini dalla spiccata personalità, mantenendo un forte legame con la storia del territorio e del paesaggio, che con il suo particolare microclima favorisce la creazione di questi piccoli capolavori. La cantina è di quelle moderne, con impatto ambientale minimo, rinnovata nel 2010, continua a perseguire obiettivi lungimiranti e prosperosi.