Guerriero Bianco 2020 – Guerrieri
€14.80
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| Note aggiuntive | Contiene solfiti |
|---|---|
| Formato | Bottiglia 75 cl |
| Regione | Marche, Italia |
| Tipologia | Vini Bianchi |
| Alcol | 13% |
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Denominazione: Marche IGT
- Vitigni: Bianchello e Verdicchio
- Regione: Marche
- Formato: 75cl
- Alcol: 13,5%
- Temperatura di Servizio: 12-14°C
- Maturazione: 6-8 mesi in botti di rovere
- Affinamento: 6 mesi in bottiglia
- Tipologia: Vino Bianco
Il vino
Guerriero bianco dell’azienda agricola Guerrieri è un blend di uve tipiche del marchigiano: il verdicchio ed il bianchello. Le uve che lo compongono sono frutto di una vendemmia tardiva. Dopo la raccolta e l’accurata selezione manuale si procede con una breve macerazione delle uve a cui segue una pressatura soffice delle vinacce. La fermentazione prosegue in acciaio a temperatura controllata. Il vino ottenuto matura in botte di rovere per 6-8 mesi a seconda dell’annata e successivamente affina in bottiglia per ulteriori 6 mesi.
Note di degustazione
Guerriero Bianco si apre nel calice con un colore giallo dorato. Il naso, che anticipa la morbidezza del vino, è di pesca gialla accompagnata da note di erbe aromatiche. Al palato è vellutato ed intenso e la pesca gialla lascia spazio a sensazioni agrumate unite a leggere note di vaniglia.
Abbinamenti consigliati
Guerriero Bianco si accompagna bene a piatti di pesce elaborati, crostacei, carne bianca e come vino da meditazione a formaggi stagionati. Si esalta con il tartufo.
