da Marco | Lug 8, 2022 | Conoscere il vino
Charly Nicolle ha desiderato ardentemente essere un vignaiolo come suo padre, fin da quando ricorda di esistere. Per questo seguiva il papà tra le viti, appropriandosi poco alla volta delle sue conoscenze, come lui se ne era appropriato dal nonno. Oggi che ha...
da Marco | Mag 20, 2022 | Conoscere il vino
Gentleman, il magazine di Class editori, ogni anno stila una graduatoria dei migliori vini italiani, ottenuta comparando le classifiche delle guide più importanti. I voti presi in esame sono in particolare «Vini d’Italia» del Gambero Rosso, «I vini di Veronelli»,...
da Marco | Gen 12, 2022 | Conoscere il vino
Quando pensiamo alla produzione del vino, le prime regioni a venirci in mente sono tutte del Centro-Nord: Piemonte, Veneto e Toscana, in particolare. Eppure, scorrendo il dito fino a all’estremo Sud della cartina geografica, potremmo scoprire una regione in cui...
da Fabri | Giu 21, 2021 | Conoscere il vino
Quella del Chianti è una storia secolare, infatti, Il primo documento notarile in cui appare il nome Chianti risale addirittura al 1398. Il documento fa riferimento alla parola Chianti come il vino prodotto tra le città di Firenze e Siena. Il Chianti e i suoi confini...
da Fabri | Mag 3, 2021 | Conoscere il vino
Chi passeggia per Testaccio, lo storico quartiere romano sulle rive del Tevere, non sa cosa celi il terreno sotto i suoi piedi. L’origine di questa collina è, infatti, molto poco naturale. Pare, infatti, che sia nata come deposito dei cocci delle tante anfore di...