448 Rosso 2020 – Girlan

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7.80

Esaurito

Note aggiuntive

Contiene solfiti

Formato

Bottiglia 75 cl

Regione

Trentino-Alto Adige, Italia

Tipologia

Vini Rossi

Produttore

Alcol

13%

IN VIGNA E IN CANTINA

448 s.l.m. della cantina Girlan è un vino rosso nato da uve Lagrein, Pinot Nero e Schiava. Il nome 448 s.l.m. non può che indicare l’altitudine in cui si trovano tali vigneti sulle colline di Cornaiano e il maso storico della Cantina Girlan. Il terreno è composto prevalentemente da minerali, formati da sedimenti dell’epoca glaciale. Dopo la raccolta manuale in piccoli contenitori, le uve vengono diraspate e la fermentazione avviene in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Segue poi, la fermentazione malolattica e l’affinamento in vasche di cemento.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il 448 s.l.m. della cantina Girlan è un vino rosso dal colore rosso rubino luminoso. Al naso, è possibile percepire aromi fruttati di frutti di bosco accompagnati da note floreali e speziate. Al palato, un corpo leggero, aromatico e morbido.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Perfetto da abbinare ad affettati e salumi, carni rosse e arrosto.

LA CANTINA

La cantina Girlan sorge non lontano da Bolzano, sul Monte di Mezzo ed è stata fondata nel 1923 da 23 viticoltori. Oggi, i soci della cantina Girlan sono oltre 200 con l’obiettivo comune di mantenere inalterate le espressioni del territorio Altoatesino, creando vini equilibrati e ricchi di personalità. La filosofia aziendale è infatti strettamente legata al suo terroir, unico e inconfondibile. I vigneti della cantina Girlan sono dislocati su dolci e ventilati pendii, immersi nella quiete e baciati dal sole, posti ad altitudini che variano da 450 a 500 mt s.l.m. fra San Michele e la Piana dell’Adige.

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